すったもんだのAmerican Life |
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もう季節は冬になってしまってるけど、、ミシガンの秋といえば、、、、、、
リンゴ です。 特に、apple ciderが大人気!!!!! 来た当初、ブログにも書いたけどこっちではりんごを丸ごと絞ったジュースをApple Ciderといいます。炭酸リンゴジュースじゃないよ(^-^) リンゴ以外何も入れてないものをCiderと呼ぶんです。 果汁100%Juiceは実は、保存料や砂糖とかが加えられてたりするのでCiderにくらべて完全にピュアではないと知ってびっくり!!! 言葉に騙されてたよ((+_+)) というわけで秋になるとみんなこぞってapple ciderを求めて買いに行きます。売ってる場所は様々でスーパーだったり、リンゴ園だったり、調べていろんな味のアップルサイダーをはしごするのもGoodです(●^o^●) しかも週末はすごーーーーーーーい列ができるんです。 そこでクイズ!!!! リンゴジュースと一緒に売ってるものがあります。それとアップルサイダーを一緒に食べるのです。 それはなんでしょーか???? 正解は、、、 ドーナツです。 なぜに?? って感じでしたが今ではこのゴールデンコンビに虜です。 最高です。 気がついたら写真1枚もないことに今気付きました。 完全に食い気が先です((+_+)) では、秋に2回行ったリンゴ狩りの模様をお伝えします★(やっと本題) まず家族で初めていったのは 「Long Family Orchard & Cider Mill」 ここはブログである人が安いし美味しい!とお勧めしてたので行ってみることに。 リンゴや野菜も売ってたよ。 そしてApple Ciderも目の前で作ってた。 1、リンゴをあらって搾り機に 2、リンゴをプレスします。この白いパネルの中にリンゴが入ってます。 3、りんごカスを取り除く(何かに使うのか??)←茶色の座布団みたいのがりんごの搾ったカス。 4、出来上がったサイダーを詰める。 おいしそぅ~(●^o^●) と、ここでデジカメの充電がピピピーと鳴ってはい終了! 今からリンゴ狩り&サイダー試飲て時に本当に最悪<`ヘ´> でもアップルサイダーすっごく甘くておいしかったよ。 りんご狩りはまず袋を買ってその袋に詰めるだけ詰めるというやり方。 たしか1袋14ドルだったような、、、、。 なので袋の限界地超えるまで詰めました。 もちろん木になってるリンゴはいくらでも食べれるよ。もう当分いいやっ。 『~狩り』というものには、すごく燃えてしまう性格(*^_^*) りんご狩りを終え、家で成果を見てみると、、、 けっこう頑張ったでしょ??90個近くあるよ。 4種類とりました。 なかでも緑の皮のゴールデンデリシャス中心にマッキントッシュ、ジョナサン、エンパイア、です。 この袋にこれだけ入るんだね~すご! なぜかリンも得意げ りんちゃん、リンゴ狩り最中、食べに食べまくって結果下痢。 さすがな奴です! この林檎たちはご近所にあげて残りはアップルパイとか作ったよ。 2回目は場所を変えて北川ファミリーと行ってきました(^O^)/ ここはなんとフジが取れるんです! 日本のリンゴが食べれるなんてうれしいね!!! こうなったら本気です(^-^) 「Big Apple Orchard」といって、 着くとびっくり、、、、すごい車&人。人気のところなんだね、さすがに広大だもの。 かぼちゃ狩りもできるんだよ。 このカボチャはハローウィン用にくり抜いて使う大きなカボチャ。 まずは袋を買ってトラクターに乗り込みます。(こっちの方が袋も小さいし高いな、、、)リンゴの木があるところまで出発!!! (敷地が広すぎて歩くのは無理!!) 楽しいね♪雰囲気だけでもアメリカだねぇー。 そしてしばらくすると下ろされ、リンゴちゃんの看板に品種がかいてあるので自分が取りたい品種のところまで歩きます。 フジはアメリカでは珍しい品種なのでリンゴの木も1列しかなく日本人ばかり。 見た感じ全くリンゴが無い~!!!!!!!!!!! やだーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!終わり??? と奥までダッシュすると、、、 みーつけた!!(*^_^*) 高いところのなんてもうまっかっかの食べごろ★ 久しぶりにみたフジに大感激~(^-^) こちらの人も大感激みたい↓ 高いところは旦那様に任せて私はビデオ撮影と試食に大忙し。 りんも地道に頑張ってるし、 みーちゃんなーちゃんもがんばって取ってたよ。 そして私達の成果は、、 60個ぐらいかな?大満足です! すごくいい秋を堪能してました~♪
by poloredjp
| 2008-12-02 16:34
| 日常
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